Засилва се интересът към отглеждането на бобови култури от земеделските стопани в Добруджа, особено в районите на морските общини в област Добрич - Шабла, Каварна, Балчик и около Добрич. Това заяви пред журналисти проф. Иван Киряков, селекционер в Добруджанския земеделски институт край Генерал Тошево, предаде кореспондентът на Радио "Фокус" – Варна. В последните години в региона се сее доста фасул и леща, допълни специалистът. Това особено се наблюдава в района на Балчик, където в последните години се отчита и много добра реколта. Това в земеделските и научни среди се определя като положителна тенденция, защото според установените стандарти всеки фермер е желателно да отглежда поне 10% бобови култури. "Българинът обича фасула и да е едър. Той е интересен за стопаните на приливи и отливи както всички самоопрашващи се култури, защото когато се закупи семенен материал, може 3-4 години да се възпроизвежда. От това губи семепроизводителят“, коментира проф. Киряков. Той отбеляза, че интересът към фасула в региона е заради добрите резултати през последните години. В България сортът "Елексир“ е много търсен заради вкусовите му качества и добра варимост. Единствената трудност е плевенето и прибирането, но според специалистите фасулът се определя като рискова земеделска култура, за разлика от граха.



Жулиета НИКОЛОВА