Ученици от СПГТС "Никола Й. Вапцаров" - Смолян впечатлиха журито на голям професионален форум
©
За запомнящата се изява медали и грамоти получиха Борислава Касачкова от 11 "а“ клас и Зорка Узунова от 12 клас, състезатели в категориите "Най-добър млад готвач“ и "Най-добър млад сервитьор".
С майсторските си кулинарни умения Борислава Касачкова се нареди сред отличените Топ 20 млади готвачи. Тя демонстрира приготвянето на печена тиква с мус от извара, гарнирана с желирани бонбони от цвекло, трюфели, горски плодове и ядки, основното блюдо бе от балканска пъстърва. Кулинарните си техники, въображение и новаторство ученичката дължи на своя ментор г-жа Катя Чочева. А с отличните си компетенции в сервиза, финес, умения за презентиране и обслужване по концепцията "Грижа за клиента" Зорка Узунова се нареди сред 7-те най-добри сервитьор-сомелиери в Южна България, отлично подготвена от своя ментор г-жа Мая Кисьова.
Професионалният екип на СПГТС "Никола Й. Вапцаров“ заложи на иновативни кулинарни и сервизни техники, което категорично го позиционира сред професионалистите.
пон | вто | сря | чтв | пет | съб | нед |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | ||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 |
Младежи влязоха взлом в столичен ресторант, приготвиха си храна
21:35 / 18.09.2024
Умуват решение за проблема с отпадъците в региона на Разград
21:15 / 18.09.2024
Спират топлата вода в столичния квартал "Младост"
21:06 / 18.09.2024
Пловдив ще участва в глобално събитие, обединяващо хора от цял св...
20:46 / 18.09.2024
Предстоящият градски тур "Старите сгради разказват" представя няк...
20:00 / 18.09.2024
Спират движението в местността "Пчелина" във Варна
19:52 / 18.09.2024
Актуални теми
Анкета
Не (11939) | 41% | |
Да, но отложено и превъртам реклами и съдържание (10744) | 37% | |
Да, гледам по традиционен начин (6585) | 22% | |