Среща-дискусия със световноизвестни кулинари ще се проведе във Варна
©
Готвили за емира на Кувейт, редица президентски и кралски семейства и други видни личности от политиката и светския живот, участвали в откриването и управлението на бутикови хотели и ресторанти, както и в разработването на над 200 концепции за ресторанти, открити в близо 115 страни по света, кулинарните звезди избраха отново да ни посетят и да бъдат наши гост-лектори в периода от 1-ви до 5-ти февруари.
Те се прочуха в България като собственици на уникален по вида си ресторант, претендент за престижната звезда "Мишлен“ – бутиков ресторант "Dieci". Тяхната мечта започва с малко старо двуетажно училище в китното българско село Девино, Антоново (Търговищко), което реставрират и превръщат в свой дом. Избират България след като през 2015-та, шеф Джанфранко Киарини е поканен като гост-шеф по време на кулинарен фестивал в Банско, а след това заедно със своята съпруга организират едноседмично пътешествие, по време на което се влюбват в страната ни.
От тук започва дългият път на опознаването на това какво всъщност е да живееш на българска земя и как да се възползваш от нейните ценни блага и природа, за да създадеш нещо невиждано до сега. Кулинарните си шедьоври те създават само с пресни местни български продукти, а целта им е да подарят уникално индивидуално преживяване на всеки клиент.
През периода на гостуването си, шеф Джанфранко Киарини и шеф Анна Киарини ще проведат няколко мастър-класове със студентите на Институт по кулинарни изкуства и заедно с тях ще организират три вечери, местата за които бяха разпродадени в рамките на дни.
пон | вто | сря | чтв | пет | съб | нед |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
След катастрофата на столичната ул. "Мара Бунева": Една жена е от...
22:47 / 26.11.2024
Тежка катастрофа на столичната ул. "Мара Бунева", има пострадали
22:32 / 26.11.2024
Напрежение в подлеза на СУ! Разбити са стъкла на заведение, на мя...
21:15 / 26.11.2024
Младежи с черни качулки и маски са нападнали двама непълнолетни в...
20:53 / 26.11.2024
Кметът на Варна: Започва демонтажът на неработещи бараки на ул. "...
20:04 / 26.11.2024
В Хавана: Делегацията на столичния район "Изгрев" се срещна с гол...
20:06 / 26.11.2024
Актуални теми
Анкета
Не (15669) | 41% | |
Да, но отложено и превъртам реклами и съдържание (14047) | 37% | |
Да, гледам по традиционен начин (8559) | 22% | |