Вчера в Стара Загора приключи Национален кулинарен форум "Chef's secrets - Еволюция на вкуса 2025 г.“, предаде репортер на "Фокус". За трета поредна година в града на липите от 7 до 9 февруари 2025 г. се проведе вдъхновяващото преживяване в Културен център "Стара Загора“.

Основен партньор на форума е търговска верига "Метро кеш енд кери“ и "Метро Академия“ със съдействието на Община Стара Загора.

С много страст и професионализъм шеф готвачи от страната и чужбина демонстрираха на живо уменията си пред многобройната публика. На истинско шоу и много емоция се насладиха всички любители на кулинарията. Ценителите на гастрономията имаха възможността да се запознаят и с най-новите тенденции, свързани с хотелиерството и ресторантьорството. За първи път тази година пред Културния център имаше Shef`s Food Park, на който бяха изложени качествени, авторски кулинарни продукти на достъпни цени и с гарантиран произход.

На финала на събитието в знак на признателност бяха връчени почетни плакети на организаторите и всички, които са допринесли за провеждането му. За Община Стара Загора плакет получи Маргарита Крумова, началник на отдел "Туризъм“.

За ПГОХ "Райна Княгиня“, Стара Загора статуетка получиха Радостина Димитрова, зам.-директор на гимназията и Нели Димова, преподавател.

Оценени по достойнство бяха 17 готвачи и всички ученици, участвали в кулинарното преживяване.

Благодарности бяха отправени и към екипа на Културен център "Стара Загора“.

Обединяващата мисия на организаторите на най-голямото образователно събитие за бъдещи кулинари в България и участващите в него е да се помогне на младите хора да намерят пътя, да се развият професионално и да останат в България.

Шеф готвачите призоваха гостите на форума да се присъединят към обща благородна кауза, в която са се включили много техни колеги от бранша. Инициативата има за цел да подкрепи деца, които имат спешна нужда от медицинска помощ. Миналата година са подпомогнали момиченце, което е в ремисия. Тази година каузата е за нуждаещо се момченце. "Отделете средствата от един ваш работен ден. ако имате възможност, правете добро!“, бе призивът на шеф Ради Стамболов. Шеф Тони Иванов, председател на Шефс клуб България поясни, че инициативата ще бъде споделена в социалните мрежи в каналите на Chef's secrets.