Около 50 лева са готови да отделят търновци за агнешко за празниците
© Фокус
"Ще си купим месо. Бюджетът, който вероятно ще отделим, ще е около 50 лева, като задължително искаме българско месо. Държим да е от частник, човек, който сам си отглежда животните“, казва една от запитаните.
Пенсионерите също мислят за агнешко за Великден и Гергьовден, но в много по-малки количества.
"Ще си купим колкото да почетем празника, около килограм най-много. За качеството не мога да кажа, но ще гледаме поне да е българско“, отговаря друга възрастна дама.
Има и такива, за които произхода не е от голямо значение.
"Ще си купя, как няма да си купя. Бюджетът зависи от цената на агнешкото, ако е 10 лева, ще си купя пет килограма - за 50 лева, ако килограмът струва 25 лева, ще отделя около 40 лева, да речем. За произхода – тези, които произвеждат месо и казваме, че тяхното не е хубаво, но те ядат на поразия и не са умрели, така че ще си купя, от което има. Нямам претенции“, казва друг жител на Търново.
Във фермите в региона към момента килограм агнешко се търгува на цена между 10 и 12 лева. Повишението, спрямо миналата година, е с около 20%.
Животновъдът Пламен Пенев ни обяснява, че то се дължи на завишените разходи за всичко – горива, фуражи, ел. енергия, заплати.
"Нашият труд е изключително сложен, нямаме ден, нямаме нощ, нямаме празници. Всеки ден сме покрай животните, врекли сме им се и се обричаме денонощно на тях. Постигаме някакви резултати, които не винаги са това, което искаме. Зависим най-много от двата празника – Великден и Гергьовден, които са водещи и при тях основно се реализира агнешкото“, допълва Пенев.
Основното притеснение на родните фермери и тази година остава вносът на месо от чужбина.
"Най-често по магазините се продава месо от Северна Македония. То се пласира като охладено, но смятаме, че е замразено веднъж, а след това се продава като охладено. Това е удар под кръста за всички нас, защото често агнетата по фермите остават непродадени, а в същото време ние пласираме продукция, произведена в страна, която дори не е членка на ЕС“, посочва още животновъдът.
Масовата продажба на агнешко месо в Търново все още не е започнала. Очаква се цената на килограм по магазините да надвишава 23-25 лева тази година.
Луиза ТРАНЧЕВА
пон | вто | сря | чтв | пет | съб | нед |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
След катастрофата на столичната ул. "Мара Бунева": Една жена е от...
22:47 / 26.11.2024
Тежка катастрофа на столичната ул. "Мара Бунева", има пострадали
22:32 / 26.11.2024
Напрежение в подлеза на СУ! Разбити са стъкла на заведение, на мя...
21:15 / 26.11.2024
Младежи с черни качулки и маски са нападнали двама непълнолетни в...
20:53 / 26.11.2024
Кметът на Варна: Започва демонтажът на неработещи бараки на ул. "...
20:04 / 26.11.2024
В Хавана: Делегацията на столичния район "Изгрев" се срещна с гол...
20:06 / 26.11.2024
Актуални теми
Анкета
Не (15665) | 41% | |
Да, но отложено и превъртам реклами и съдържание (14044) | 37% | |
Да, гледам по традиционен начин (8557) | 22% | |