Фермерският пазар в Добрич, който се провежда традиционно всеки четвъртък в Архитектурно-етнографски музей на открито (АЕМО) "Старият Добрич, се обогати с нови участници и асортимент. Това съобщи Пепа Рашева, представител на организаторите, предаде кореспондентът на Радио "Фокус" – Варна. Палитрата от предлагани екологични продукти, местно производство, е допълнена с участието на фермери, специализирани в производството на риба и гъше месо и продукти. Специален гост в днешното издание е и занаятчия от град Трявна. Фермата за производство на гъши продукти е започнала своята дейност през 1998 година, а от няколко години разполага и с цех за преработка. Продуктите, с които се представя на фермерските изложения, са варено-пушени деликатеси, патешка мас в комбинация с манатарки и трюфели, пръжки и др. Марката на тези продукти е "Златните патици“. Повече за фермата и дейността й посетителите на фермерския пазар в добруджанския град могат да научат като се запознаят лично с нейния представител на място или ако следят страницата на Фермерски пазар - Добрич и Фермерски пазар -Балчик, където ще бъде излъчено интервю на живо от пазара. Гостите от Трявна се представят с авторски фюзинг (техника с нагорещено стъкло), стъклена венецианска мозайка, огледала с камъни, пана, бижута от кована мед, оплетки от медна бижутерска тел, изработки с полускъпоценни камъни и др. Към това се добавят авторски рисувани мотиви с лечебна и балансираща енергия, които са пренесени върху изделия от бита - покривки и подложки за хранене, чаши, пана за стена, малки картини, картички, ръчно плетени авторски възглавнички и др. В днешното издание на фермерския пазар участват и традиционни местни производители на млечни продукти, мед и пчелни продукти, колбаси, напитки и сувенири.
Жулиета НИКОЛОВА
Фермерският пазар в Добрич се обогати с нови участници и асортимент
© Фермерски пазар - Добрич
Жулиета НИКОЛОВА