Дионисиево шествие в центъра на Пловдив, отвориха голяма бъчва с вино
©
Кукери от селата Отец Паисиево и Войнягово, гайдари от ансамбъл "Еподай“ и състав от пловдивския фолклорен ансамбъл "Тракия“ дефилирaха по улица "Александър Батенберг от Римския стадион до пл. "Стефан Стамболов". Пловдивчани и гостите на града имаха възможността на площада пред Общината да се почерпят с червено вино от 50-литрова бъчва, осигурена от винарска изба от Южна България.
Дионисиевото шествие се организира няколко дни преди старта на ВИНАРИЯ и символично възвестява началото на престижното изложение в Международен панаир Пловдив. ВИНАРИЯ 2024 ще се проведе от 20 до 24 февруари и ще покаже колекции от вина и високоалкохолни напитки на компании от осем държави, както и иновации за индустрията.
Близо 200 вина и спиртни напитки се съревновават за медали от ВИНАРИЯ 2024, който ще се проведе в Международен панаир Пловдив. В дегустациите участват проби от България, Италия, Румъния, Молдова, Турция и Гърция.
На база на получените проби са сформирани две комисии. Вината са представени в шест групи – бели, розови и червени от последна и от по-стари реколти. Те се оценяват по 100-точковата система на Международната организация по лозата и виното (OIV) и са претенденти за "Златен ритон“.
13 топ дегустатори ще оценяват пробите на вина тази година. Те са членове на Съюза на енолозите в България, преподаватели от Университета по хранителни технологии и специалисти във винения сектор. Повече от половината от тях са международни дегустатори в престижни световни конкурси.
Сред тях са Димитър Димитров, Ангел Кузманов, Лало Гешев, Пламен Танчев, Христо Иванов, председателят на Общото събрание на Университета по хранителни технологии доц. д-р Христо Спасов, който е ръководител катедра "Технология на виното и пивото“, доц. д-р Николай Стоянов и доц. д-р Надежда Благоева от УХТ.
Трима от членовете на дегустационните комисии са носители на приза "Енолог на годината“ – Екатерина Гаргова (2010), Надежда Дюлгерска (2013), Димитър Димов (2022).
Тази година член на дегустационните комисии на "Винария“ отново е и известният италиански сомелиер Маурицио Феррери, който е популярен като посланик на италианската култура по света.
пон | вто | сря | чтв | пет | съб | нед |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 31 |
Талантливо момиче от Пловдив е сред победителите в националния ко...
23:11 / 17.10.2024
Отличиха кмета на Брацигово със специална награда
22:37 / 17.10.2024
Кметът на Пловдив: За три дни решихме голям проблем
20:49 / 17.10.2024
МВР обяви резултатите от акцията в Пловдив
20:26 / 17.10.2024
Кметът на Варна: Започваме поредица от важни проекти
19:36 / 17.10.2024
Успешна японска компания инвестира 60 млн. лв. в завод край Пловд...
19:36 / 17.10.2024
Актуални теми
Анкета
Не (13441) | 41% | |
Да, но отложено и превъртам реклами и съдържание (12015) | 37% | |
Да, гледам по традиционен начин (7359) | 22% | |