Фестивал на виното и културното наследство “Августиада 2023" посреща гости на Античен форум “Августа Траяна", предаде репортер на "Фокус". За единадесета поредна година в Стара Загора си дават среща най-добрите изби на България, а интересни и нови кулинарни продукти правят своята премиера на фестивала. Организатори са Търговско-промишлена палата - Стара Загора и компания OINORAMA wine consulting & business solutions, в партньорство с Община Стара Загора и с помощта и съпричастието на фирми и организации.
Дефиле с претендентките за “Царица Августиада", заедно с организатори, изложители и партньори, възпитаници на Професионалната гимназия за обществено хранене "Райна Княгиня“, фолклорната група от Народно читалище "Св. Климент Охридски“ и представители на ресторантите в Стара Загора даде началото на тържествената вечер.
Приветствие към гостите на събитието отправи зам.-кметът на Община Стара Загора Красимира Чахова. “Радвам се, че за единадесета година сме заедно. Обожавам този период на годината, защото именно през него лозята се изпълват с глъч, кехлибарените гроздове поемат своя път и не след дълго шарата се налива в бъчвите и след няколко месеца имаме възможност да се наслаждаваме на резултата", сподели Красимира Чахова. “След дълъг път, фестивалът намери своето място, което да даде възможност на всички желаещи да участват и мисля, че Античната улица е перфектна именно за него. Благодаря на организаторите Олег Стоилов и Галина Нифору за това, че полагат толкова големи усилия това събитие да се надгражда всяка изминала година и все повече изложители и любители на хубавото вино и храна да имат възможност да бъдат тук", допълни зам.-кметът.
Поздрав към посетителите отправиха и Олег Стоилов, председател на Търговско-промишлената палата Стара Загора и съорганизатор, както и Галина Нифору, председател на Българската асоциация на износителите на вино, също съорганизатор.
В изложението са представени над 30 винарни с над 250 вина с представители от всички региони, производители на кулинарни продукти и занаяти. Чрез гласуване на отбрано жури, Дебора Стоянова бе избрана за тазгодишния посланик на фестивал “Августиада".
Официални гости на събитието на виното и културното наследство бяха още зам. областният управител на Стара Загора Теодора Нончева, председателят на сдружението на хотелиерите и ресторантьорите в Стара Загора Вени Петрова, директорът на Регионален исторически музей Стара Загора Петър Калчев, както и Мартин Николов от Чешки културен център град София, които бяха международен партньор на тазгодишното издание и получиха плакет със специален знак на фестивала.
Рени АТАНАСОВА
Тридневният