Благомир Коцев се срещна с български производители по време на двудневен фермерски пазар във Варна. Собственици на родни български продукти от цялата страна предлагат изделията си днес и утре на бул. "Сливница" в градинката между Община Варна и Регионалния исторически музей. Инициативата е национална и се провежда в различни български градове с подкрепата на Министерство на земеделието, Фонд "Земеделие" и Български фермерски съюз.
Производителите споделиха с кмета, че предлагат редки продукти с контролирано и високо качество, които не се намират в големите вериги магазини. Много от продуктите са сертификати за натурално производство и подкрепени с лабораторни анализи за съдържание. Според фермерите най-подходящата формула за популяризиране на продуктите им е организирането на именно такива базари и места за директна продажба с подкрепата на общините и държавата.
Варненски биопроизводители на морски продукти споделиха, че въпреки трудностите в бранша, имат план за развитие на дейностите си за 15 години напред и ще разчитат на подкрепата на кмета, градът да опази уникалните си и чисти производства. Други производители – на традиционните за България розово и лавандулово масло, пък споделиха за натиска, който съседни страни оказват върху пазара и цената на уникалните български етерични масла.
На фермерския пазар кметът Коцев имаше възможността да опита емблематичния шарлан от стопанството на малки фермери в Доброплодно, както и мед и меден крем от пчеларска фирма в село Ясеново край Казанлък. Фермерите гостиха кмета с домашно българско сирене от семейна мандра в град Левски, а други производители от с. Орешака – Троянско, разказаха за редките и стари сортове българско грозде, които отглеждат. Те показаха вина от врачански мискет и тамянка.
На пазара бяха представени още "жив шоколад", различни видове тахан и сушени на слънце сини сливи, богат избор от сушена и маринована риба и ръчно приготвен хайвер. На мястото могат да бъдат видени и екстравагантни хранителни и козметични продукти от ферма в село Кичево, която отглежда охлюви.
Кметът Благомир Коцев се срещна с родни производители на фермерски пазар във Варна
©
пон | вто | сря | чтв | пет | съб | нед |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
Броени дни до отварянето на коледния базар в Ловеч
22:29 / 25.11.2024
Благомир Коцев: Варна посреща Коледа и Нова година с изцяло обнов...
21:57 / 25.11.2024
Множество оставки в ЕПМ Запад
21:24 / 25.11.2024
Луций Цезар или Гай Цезар? Разкрита е самоличността на статуята, ...
20:56 / 25.11.2024
Залесителна акция "Гората на хорАта" се проведе за четвърти поред...
20:00 / 25.11.2024
Двама полицаи от Пловдив бяха уволнени заради прикриване на прест...
20:18 / 25.11.2024
Актуални теми