Една обикновена разходка около пазар на открито е достатъчна, за да видите стръмната възходяща траектория на цените на плодовете и зеленчуците в Гърция, като диня върви за 1 евро/кг, домати за 2,50 евро/кг и зелен фасул за 5 евро/кг, пише Kathimerini.

Цените на плодовете през август скочиха с 10,6% на годишна база, а тези на зеленчуците със 17,5%, докато от януари до август се увеличиха съответно с 14,15% и 12,04%.

Всъщност цените се увеличават тази година с по-бърз темп от миналата година, въпреки че производствените разходи са намалели от 2022 г.

Това до голяма степен се дължи на психологическите фактори, движещи скоковете на цените, които бяха изострени от последните наводнения, и факта, че конкуренцията не работи на местния пазар.