Формулата за здравословни празници. Не е нужно да избирате между това да се насладите на празниците или да се лишавате, защото сте на диета. Това написа във Фейсбук шеф-готвачът Силвена Роу и даде няколко съвета:

"Ето как да имате най-доброто от двата свята… хем да се насладите на чудесните празници, хем да сте здравословни:

- Планирайте порцията си: Започнете с протеин - дали е агнешко, пилешко, пуешко или сьомга, мускулите ви, ще ви благодарят

- Натрупайте зеленчуците и след това запазете малко място за въглехидрати. И в този ред, ще се предпазите от скокове на кръвната захар!

- Хранете се бавно; 

- Почивка между хапките – това не е състезание; 

- Пийте разумно…. Ако може въобще да избегнете алкохол... най-добре, но за тези, които ще си празнуват с чаша вино - за всяка чаша вино пийте и чаша вода.

- Хидратация!

- Предложете цветовете на дъгата със салатите, зеленчуци и туршии!

- Пригответе висококачествени протеини.

- Направете по-здравословни варианти за десерти, с малки порции, включете плодове… Контрол на количеството порция е много важен за да не преяждате!

- Най-вече си хапнете без чувство на вина…

Трикът е:

- изберете си 1-2 глезотии и им се насладете истински и изцяло!

Ако прекалим … Всички го правим понякога - разходка за 15 минути върши чудеса.

И не забравяйте, че едно преяждане не е краят на света!

Празнувайте прогреса, а не съвършенството…

Празниците са за радост, любов и спомени, а не за правила.

Запомнете - не е важно как се храним между Коледа и Нова година, а между Нова година и Коледа", пише Силвена Роу.