Сега им е сезонът, стават бързо, не се лепят на ханша и са много вкусни
© Кристиан Александров
Необходими продукти
– тиквички - 4 бр.
– яйца - 2 бр.
– моцарела - 100 г настъргана
– кашкавал - 100 г настърган
– сол - 1 щипка
– зехтин - 1 с.л.
Начин на приготвяне
Измиваме тиквичките и ги почистваме от дръжките. Разполовяваме всяка тиквичка по дължина.
Слагаме около 1 литър вода в тенджера на котлона и я кипваме. Пускаме разполовените тиквички за 15 минути в кипящата вода и ги изваждаме и отцеждаме.
След като се охладят, ги издълбаваме като лодки. Намазваме тавичка със зехтина и подреждаме вътре издълбаните тиквички.
Вътрешността на тиквичките намачкваме в купа. Посоляваме и добавяме яйцата, кашкавала и моцарелата.
Хубаво смесваме и пълним с тази смес тиквичките.
Запичаме бързите пълнени тиквички на фурна на 200 градуса за 15-20 минути до златисто.
Сервираме пълнените тиквички с яйца и сирене топли или студени.
пон | вто | сря | чтв | пет | съб | нед |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
Уникален портрет на Караваджо бе показан за първи път в музей в Р...
20:15 / 25.11.2024
"Обичам те, братко": Зейн почете паметта на Лиъм Пейн с емоционал...
19:38 / 25.11.2024
Yettel е най-добрият работодател в телеком сектора за 2024 г. спо...
16:30 / 25.11.2024
Ново проучване разкрива значителната икономическа тежест на свърз...
15:26 / 25.11.2024
Актуални теми
Анкета
Не (15536) | 41% | |
Да, но отложено и превъртам реклами и съдържание (14025) | 37% | |
Да, гледам по традиционен начин (8539) | 22% | |