Разкриха тайната диета на Кейт Мидълтън
©
Принцесата на Уелс е известна с активния си начин на живот и според интернет публикации започва всеки ден с енергизиращ зелен сок, който е пълен с хранителни вещества - доста различен от обичайното сутрешно кафе или чай.
Според Hello! списание, сутрешната напитка на Кейт съчетава седем мощни съставки: къдраво зеле, спанак, римска салата, боровинки, спирулина на прах, малка чаена лъжичка матча на прах и кориандър. Тази богата на хранителни вещества смес е накарала някои да я наричат "езерна вода“, но ползите за здравето зад нея не са повод за смях.
Диетологът Хелън Бел от Help & Advice прецени предимствата на суперзаредения сок на Кейт, както се съобщава от Daily Record. "Терминът "суперхрана“ често се използва свободно, но се отнася до храни, които осигуряват високи нива на полезни хранителни вещества“, каза Бел. “
В смутито на Кейт зеле, спанак и спирулина предлагат разнообразие от основни витамини, минерали и антиоксиданти, докато боровинките са широко признати със силните си антиоксидантни свойства. Матча, концентрирана форма на зелен чай, също е богат източник на катехини, вид антиоксидант, за който е известно, че помага за защитата на клетките.
Бел също подчерта, че включването на такива суперхрани редовно в диетата може да повлияе положително на нивата на холестерола. Листните зеленчуци като къдраво зеле и спанак са особено ефективни за понижаване на "лошия“ LDL холестерол, а боровинките също могат да допринесат за по-добро здраве на сърцето и подобряване на нивата на холестерола.
"Въпреки че никоя отделна храна не може драстично да промени холестерола сама по себе си, една балансирана диета, която включва тези съставки, може да поддържа здравето на сърцето като цяло“, каза Бел.