Закуската е най-важното хранене за деня, особено за хората с диабет и други хронични заболявания, според експерти. Хранителната закуска е от решаващо значение за диабетиците, за да поддържат енергия, да балансират нивата на кръвната захар и да намалят риска от дългосрочни проблеми. Но какво се случва, ако не закусите?

Разбирането на съществените ефекти от пропускането на закуската върху вашето тяло е от съществено значение за дългосрочното здраве и благополучие. Според преподавателя по диабет и диетолог-консултант Каника Малхотра, пропускането на закуската може да доведе до няколко проблема за диабетиците, от повишена инсулинова резистентност до дългосрочни опасности за здравето.

В скорошно интервю за Indian Express диетологът подчерта потенциалните рискове за здравето от пропускането на закуската за хора с диабет.

Ефекти върху здравето от пропускането на закуската за пациенти с диабет

Повишена инсулинова резистентност: Малхотра каза, че проучванията показват, че пропускането на закуска може да влоши нивата на инсулина, което прави контролирането на нивата на кръвната захар още по-трудно. Една от основните характеристики на диабет тип 2 е инсулиновата резистентност, която нарушава способността на организма да използва ефективно инсулина. Ако не се лекува, това заболяване може да повлияе на хода на диабета и да увеличи риска от свързани проблеми, включително сърдечни проблеми.

Проблем с регулирането на кръвната захар: Хипергликемия или висока кръвна захар може да е резултат от пропускане на закуска. Това е резултат от гладуване на тялото за продължителен период през нощта. Нивата на кръвната захар след хранене могат да се повишат, когато се пропусне сутрешното хранене, тъй като бъдещите хранения могат да предизвикат по-силна глюкозна реакция. Гликемичната променливост се влошава с времето от този модел, което затруднява хората, които искат да регулират нивата на кръвната си захар.

Дългосрочни опасности за здравето: Според Малхотра редовното пропускане на закуска има по-широки ефекти. Постоянно повишените нива на кръвната захар повишават риска от развитие на диабет тип 2.

Увреждане на органи: Дългосрочната хипергликемия е свързана с последствия като ретинопатия (проблеми със зрението), нефропатия (увреждане на бъбреците) и невропатия (увреждане на нервите).

Ефекти върху ума: Въздействията се простират отвъд физическата сфера. Малхотра твърди, че пропускането на закуска може да доведе до повече пристъпи на глад, водещи до преяждане. Това също ще доведе до промени в настроението и раздразнителност, причинени от колебанията на кръвната захар.

Съвети за питателна закуска

Според диетолога хората с диабет трябва да дадат приоритет на добре балансирана закуска, за да постигнат максимален контрол на кръвната захар. Човек може да включи следните неща в обичайната си диета:

Пълнозърнестите храни и овесените ядки са примери за въглехидрати с нисък гликемичен индекс (GI), които освобождават енергия постепенно.

Постните протеини, които помагат за контролиране на кръвната захар, включват тофу, кисело мляко и яйца.

Ядките, семената и авокадото са добри източници на здравословни мазнини, които ви осигуряват дълготрайна енергия.

Храни с високо съдържание на фибри, като семена от чиа или зеленчуци, също помагат за засищане и храносмилане.

Избягвайте преработени или сладки храни, тъй като те могат да повлияят на метаболизма и да доведат до рязко покачване на кръвната захар.

Включването на здравословна и балансирана закуска в ежедневните хранения е лесен, но ефективен начин за повишаване на енергийните нива и регулиране на кръвната захар. Диабетът може да се управлява чрез подходяща за диабет закуска, която се състои от пълнозърнести храни, постни протеини, здравословни мазнини и фибри.