Зимна плодова салата, която е толкова лесна и бърза, че е подходяща и за закуска, и за неделен брънч. Но пък вкусът ѝ е толкова приятен и любим, че си я приготвяме дори и на дълго чаканите коледни празници. Рецептата ни е разноцветна, ароматна и свежа с най-обичаните сезонните плодове. Сладост от банана, баланс с деликатното кисело на кивито и цитрусова свежест с портокала и мандарините. Е, и малко хрупкавост от ябълките.

Отговаряме още преди да сте задали въпроса. Тази зимна плодова салата е подходящ избор и когато правите парти с приятели. Дори е най-сигурният вариант за десерт, когато събирате повече хора, защото с нея просто няма къде да сбъркате. Има избор за всеки – дори и за стриктно пазещите диета в компанията. За тях вместо сметана може да ползвате мед и орехи.

Макар и лесна и бърза за приготвяне, има детайли, на които да обърнете внимание. Когато режете банана, е добре кръгчетата да са поне 1 см широки, за да не се разпадат. Няма защо да се притеснявате, че може да покафенее. В плодовата салата има цитрусови плодове, чиято киселина запазва и него, и цвета на ябълката. За да изглежда по-естетично вашата зимна плодова салата, ви препоръчваме да отделите малко повече време и да махнете ципите на портокала. Така и парченцата ще са още по-прилежни и еднакви. Гостите ви пък със сигурност ще оценят старанието, което сте вложили.

За финала изберете хубави чаши и поръсете салатата със стърготини шоколад за допълнителна сладост и удоволствие.

Приятен апетит!

Продукти

киви или две по-малки - 1 бр - 0.30 лв

банани - 1 бр - 0.49 лв

ябълки жълти - 1/2 бр - 0.16 лв

портокали - 1/2 бр - 0.40 лв

мандарини - 1 бр - 0.15 лв

сладкарска сметана - 50 мл - 0.90 лв

Инструкции



Разбийте сметаната на пухкав крем. Може да ползвате и сметана от флакон

Нарежете всички плодове на кубчета и ги подредете в подходяща десертна купичка, пише matekitchen.com.

Гарнирайте с разбита сметана и поднесете веднага. Ако ползвате сметана от флакон, шприцовайте така, че да влезе между плодовете.