Още имате време за коледни сладки - вижте тази бърза рецепта
© Фокус
Ще ви трябват:
масло - 2/3 ч.ч. краве
мед - 2/3 ч.ч.
брашно - 2 1/2 ч.ч.
яйца - 1 брой
сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
канела - 1/2 ч.л.
бакпулвер - 1 ч.л.
Начин на приготвяне:
Маслото и медът се разтапят на водна баня. Докато се разтопят, се пресява брашното, заедно с бакпулвера, содата и канелата.
Към вече охладеното масло и мед се прибавя яйцето и всичко се разбива. Брашното се прибавя постепенно, като бъркането продължава.
Търсеният резултат е меко маслено тесто. То се разточва върху набрашнена повърхност. С помощта на формички се изрязват желаните коледни фигурки.
Тестените фигурки се нареждат в тава, покрита с хартия за печене. Коледните сладки се пекат в загрята на 180 градуса фурна, докато краищата им започнат леко да покафеняват.
Ако искате сладките ви да бъдат по-меки, поставете ги в кутия, след като изстинат.
Накрая може да украсите вашите сладки или да ги сервите така, и в двата случая ще се харесат.