Наричат този зеленчук "заешка храна", не може да бъде замразен, нито приготвен на туршия
©
Зелената салата е известна като "заешки храна". Марулята съдържа малки количества фибри, въглехидрати и много малко протеин. По-голямата част в състава на зеленчука е водата. Витамините А и С, както и минералите калций, мед и желязо се съдържат в листата. Листата й леко горчив вкус, който се дължи на млечния сок, намиращ се в тях. Зелена салата е отличен източник на хлорофил и витамин К. Богата на минерални соли, на лутеин и бета каротин.
Важно е листата на марулята да се късата, а не да се режат. Марулята е полезна, ако е отгледан природосъобразно върху ненатоварени с пестициди почви.
пон | вто | сря | чтв | пет | съб | нед |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 31 |
Как да приготвим гурме ястия с наличното в хладилника
22:56 / 17.10.2024
"Луната на ловеца" изгря таза вечер
22:37 / 17.10.2024
Как различните цветове влияят на настроението и атмосферата в дом...
20:26 / 17.10.2024
Аутопсията показа: Лиъм Пейн е починал вследствие на вътрешни и в...
18:54 / 17.10.2024
Хванаха Алла Пугачова с антики за 20 милиона долара, опитвала се ...
17:50 / 17.10.2024
Срещу 5-6 лева днес ще имате ароматен и зелен копър цяла зима
17:43 / 17.10.2024
Актуални теми