Наричат го "син домат", сега му е сезонът, много е полезен и е в основата на десетки вкусни манджи
© Blagoevgrad24.bg
По това време на годината, патладжаните са достъпни на пазара и цената им е е приемлива.
Много са рецептите за приготвяне – най–простото е да го нарежете на дебели филийки и да го метнете във фурната с малко мазнина, сол и черен пипер.
Запечен, лесно се гарнира и със смес за мусака- кайма, лук, морков и домат. Отива му и копър, когато го режем в салата.
Ето ви една много бърза и изключително успешна рецепта:
Необходими продукти:
– два патладжана
– един морков
–сирене Рикота
– малко копър
–3-4 обезкостени маслини
– един домат
– шепа-две пресен спанак
Приготвяте като плънка
Начин на приготвяне:
Измивате добре патладжаните, не ги белите. Разрязвате ги на две равни части по дължина и правите прорези във вътрешността. Слагате във фурната с малко мазнина /за предпочитане зехтин/.
Печете до златисто и после изсипвате плънката. Печете около 20 минути, може да добавите и малко настърган кашкавал или моцарела, но след като изключите фурната.
Всичко това ще ви отнеме под 30 мин., а предястието се явява дори като основно ястие за хората, които пазят линия.
пон | вто | сря | чтв | пет | съб | нед |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | ||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 |
Могат ли имитиращите млечни продукти да навредят на здравето ни?
15:24 / 20.09.2024
Най-големият фестивал за независима музика избра своята песен за ...
12:51 / 20.09.2024
Кои са храните, които благоприятстват мозъчната функция
12:39 / 20.09.2024
Мария Василева: Изложбата на Константин Златев "Peace by peace" и...
12:31 / 20.09.2024
Грандиозно модно шоу откри Sofia Fashion Week 2024
09:51 / 20.09.2024
Помагат ли упражненията вечер да спим по-добре?
22:25 / 19.09.2024
Актуални теми
Анкета
Не (12054) | 41% | |
Да, но отложено и превъртам реклами и съдържание (10841) | 37% | |
Да, гледам по традиционен начин (6626) | 22% | |