Поп звездата Сабрина Карпентър сподели рецептата си за сладки в TikTok. 

Справедливо е да се каже, че 2024 г. беше годината на Сабрина Карпентър. Звездата на Disney Channel, превърнала се в поп изпълнителка, издава музика в продължение на 10 години, но с хит сингъла "Espresso“ и шестия си студиен албум Short n' Sweet , тя най-накрая направи голям пробив. Защо не отпразнувате нейната знаменна година, като направите нейните коледни сладки ?

Какво представляват коледните сладки на Сабрина Карпентър?

Честно казано, Сабрина Карпентър вероятно не е първата, която прави тези коледни бисквитки, но стъпка по стъпка TikTok видео на Карпентър, който пече партида, отбеляза 10 милиона гледания и почти 1 милион харесвания.

Това са стандартни шоколадови бисквитки, с червени и зелени M&M, които добавят празнично усещане. Всъщност стъпките изглеждат идентични със стандартната рецепта за шоколадови бисквитки, тази, разработена от Nestlé Toll House през 1939 г. Неговата привлекателност се крие в неговата простота: съставките са минимални и обикновени (брашно, масло, захар, кафява захар, яйца, сода за хляб, сол, ванилия, парченца шоколад), а стъпките са безупречни. Например, въпреки че рецептата казва да се използва омекотено масло, Carpenter изглежда използва предимно разтопено масло и изглежда, че това не влияе на крайния резултат.

Как да направя нейната рецепта за коледни сладки?

Въпреки че рецептата е проста, Карпентър прави някои разумни избори с печенето си:

Качествени съставки. Видеоклипът на TikTok показва брашното на крал Артур, обичано от домашните пекари, и тъй като тя започва с нови, все още запечатани опаковки, съставките вероятно са на върха на свежестта. Това е особено важно с нещо като кафява захар, която може да изсъхне и да стане на бучки. (Ето как да запазите кафявата захар мека .)

Пергаментова хартия. Коледните сладки се разточват на подредени топки върху покрита с пергамент тава за печене . Пергаментовата хартия е важен инструмент за печене, тъй като минимизира бъркотията и предпазва бисквитките от залепване по тавата.

Поднос за сервиране с празнична тематика. Добре, това едва ли е изискване , но засилва цялостния ефект на вашите коледни бисквитки (и отвлича вниманието от всички не толкова перфектни).

Приготвянето на партида от тези коледни лакомства отнема по-малко от половин час, така че е полезно занимание през зимния следобед. Следването на ръководството на Карпентър ще доведе до някои вкусни празнични бисквитки, въпреки че трябва да се отбележи, че котката да наблюдава процеса е чисто по избор, пише tasteofhome.com.