Сърцето е много важен орган и един от начините да го запазите здраво е да поддържате нормални нива на холестерола в кръвта. Д-р Кристал Уайли от Asda Online Doctor каза, че черният шоколад и какаото на прах са в списъка на "здравословните“ сладки неща, които помагат за подобряване на нивата на холестерола, пише Daily Еxpress.

Тя го обясни така: "Тъмният шоколад, богат на какао, съдържа много флавоноиди, които помагат на артериите да се разширяват, позволявайки на повече кръв да преминава през тях, което от своя страна помага за понижаване на кръвното налягане. За максимални ползи, опитайте се да изберете неалкализирано какао на прах, което е особено богато на флавоноиди и не съдържа добавена захар.

Флавоноидите, открити в какаото, имат редица полезни свойства.

Те проявяват силни антиоксидантни ефекти, които им позволяват да се борят с възпалението. Възпалението е често срещан симптом на диабетa, сърдечнитe заболявания и някои видове рак.

Флавоноидите понижават нивата на холестерола, като блокират веригата на синтез, която води до образуването му.

Експерти по обществено здраве от Калифорнийския университет в Бъркли предупреждават срещу прекомерната консумация на тези флавиноиди, защото, ако се приемат във високи дози, намиращи се в хранителните добавки, те могат да увеличат риска от рак.

Какаото не е единствената здравословна храна, която д-р Уайли препоръчва да се яде редовно.

"Друг хубав начин да намалите риска от хипертония и сърдечни заболявания е да добавите горски плодове към ежедневната си диета."

"Горските плодове са богат източник на полифеноли, които са растителни вещества с доказани ползи за сърдечно-съдовото здраве."

"Вече е доказано, че полифенолите помагат за намаляване на риска от инсулти, подобряват инсулиновата резистентност, борят се със системното възпаление и понижават кръвното налягане.

"Ако не обичате горски плодове? Не се безпокойте. Полифенолите се намират и в чая, какаото, зеленчуците и плодовете."

"Друг по-малко известен начин за понижаване на кръвното налягане е да включите суроватъчен протеин в диетата си."

"Докато много от нас свързват суроватъчния протеин с протеинови шейкове и изграждане на мускули, той също играе важна роля за съдовото здраве. Едно проучване установи, че консумацията на суроватъчен протеин значително подобрява кръвното налягане и съдовата функция.

Суроватката е страничен продукт от производството на сирене. Протеинът се изолира от суроватката и след това се смила на прах.

Този суроватъчен протеин може да се добавя към голямо разнообразие от храни, като кисели млека, за да се увеличи съдържанието на протеини в тях.

Д-р Уайли предупреждава, че диетата не трябва да се приема като единствен начин да контролирате здравето си.

"Разбира се, тези мерки не трябва да заменят приема на специални лекарства, предписани от Вашия лекар. Те обаче могат да се комбинират с приема на лекарствата, от които се нуждаете."

На много хора, които имат повишен риск от инфаркти и инсулти, като превантивна мярка се предписват специални лекарства, които понижават нивата на холестерола в кръвта, наречени статини.

Нивата на холестерола могат да бъдат подобрени и чрез упражнения, предимно чрез умерени физически упражнения.

Високите нива на холестерол са често срещани при хора с различни метаболитни състояния.

Хората с диабет имат особено висок риск от нездравословен баланс между добър и лош холестерол.

Хипертонията и други сърдечно-съдови заболявания могат да увредят кръвоносните съдове, карайки молекулите на холестерола да се задържат по-лесно към стените им, образувайки плака, която възпрепятства притока на кръв.

Заедно тези фактори повишават риска от инсулт и инфаркт при хора с високи нива на холестерол.

Превод и редакция: Юлиян Марков