Човек е това, което яде. Тази сентенция я чуваме доста често, но в същото време рядко се замисляме колко вярна е тя. 

Още от най-древни времена Хипократ е казал: "Нека храната бъде вашето лекарство, а лекарството – ваша храна“.

И макар че хората днес се стремят към все по-здравословен начин на живот, все още мнозина не знаят кои продукти как влияят върху тялото ни.

В този ред на мисли Антонина Стародубова, главен специалист по хранене на свободна практика в Московския департамент по здравеопазване, сподели един малко известен факт. А именно кой продукт може да се използва за профилактика на рака.

Става въпрос за нара. По думите на експерта ползите от този плод са подходящи не само за профилактика на рак, но и на сърдечни заболявания и автоимунни заболявания.

"Този невероятно здравословен плод има противовъзпалителни, диуретични, стягащи и антисептични свойства", каза лекарят.

Тя отбеляза, че нарът съдържа значително количество желязо, витамини В1, В2, В6, С, както и пантотенова и фолиева киселина. По думите на специалиста всички те помагат на нервната система.

"Редовната консумация на нар помага за предотвратяване на рак, сърдечни и автоимунни заболявания. По-добре е да се използва пресен плод, той може да се яде отделно или да се добавя към салати, ястия от зеленчуци, месо и птици", добавя още еккспертът.

Специалистите съветват да се избират цели чисти плодове от нар без пукнатини и петна по кората. Не трябва да ядете плодове с жълтеникави и кафяви петна по кората, защото това може да е признак на гниене вътре, пише zdrave.to.