Последно време излязоха редица подучвания в реномирани медицински списания, които показват, че умереното количество прием на кофеин води до по-нисък риск от развитие на сърдечно-метаболитни заболявания, на захарен диабет Тип 2, включително и до намаляване на броя на злокачествените заболявания, като механизма, чрез който кофеинът намалява риска от този тип заболявания, е свързан с повишаване на инсулиновата чувствителност, стимулира се метаболизма на мазнините. Това каза пред "Фокус" кардиологът от Александровска болница д-р Ценка Бонева.

"Кафето в същото време е полезен за здравето и като антиоксидант, като неговият ефект е комплексен, не е свързан само с кофеина, а и с наличието на редица биофлавоноиди. Тук разбира се има значение и количеството, като прекомерната му консумация може да има отрицателен ефект, особено при пациенти, които са с хронични сърдечни заболявания, с артериална хипертония, с ритъмни нарушения, с преживени инфаркти. Приемането на над 4 чаши кафе на ден според едно друго проучване, повишава вероятността от инсулт, докато умереното пиене на кафе не е свързано с подобен риск. Така че хроничната, ежедневната консумация на 400 милиграма кофеин, което е около 4 чаши кафе на ден, води до повишен сърдечен ритъм, повишено артериално налягане и повишена честота на ритми, така че дозата има значение", коментира още специалистът.