Как да изберем качествено сирене?
©
Действително невъзможно е да се оповестяват марките, които са некоректни към своите потребители, а и ние като потребители не знаем как да разберем. Именно за това екип на обществената телевизия реши да направи проверка, като за целта купи три различни вида сирене. Едното е от високия клас с по-висока цена. Среден клас с цена около 16 лева на килограм, и едно, което е най-евтиното в магазина - 11 лева за килограм.
Андрей Велчев, Сдружение "За достъпна и качествена храна": "Обикновеният потребител влиза в магазина и избира какво сирене да консумира. Разбира се, заради покупателната способност на българина, основният избор винаги е свързан с най-ниската цена. Разбира се, когато говорим за цени, които са на промоция, е нормално да има цени около 10-12 лева. Разбира се, трябва да ни прави впечатление и формата. Знаем, че всеки производител избира различна форма. Стандартните калъпи от едно време вече са по-голяма рядкост."
Според наредбата сиренето не трябва да съдържа повече от 52 до 54% вода. От години е ясно, че за производството на качествено сирене, трябва да има най-малко 8 литра мляко. Така, че продукт само от мляко под 10 лева е невъзможно да има, обясни още Велчев.
пон | вто | сря | чтв | пет | съб | нед |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | ||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 |
Лена Бориславова: Това не е нормално поведение на народни предста...
22:58 / 26.09.2024
Заседанието на парламента бе прекратено: Депутатите останаха на т...
22:51 / 26.09.2024
Депутатите излязоха в нова почивка: Свиква се председателски съве...
22:09 / 26.09.2024
Четири проверки по-късно: Парламентът най-накрая събра кворум
21:16 / 26.09.2024
Орлин Колев: Конституционният съд не може да задължи парламента д...
19:40 / 26.09.2024
Прокуратурата се самосезира след заканата за убийство към Вероник...
19:40 / 26.09.2024
Актуални теми