Изядохме близо 10 тона имитиращи млечни продукти
©
Близо 9800 тона са имитиращите продукти, които сме изяли тази година, докато през миналата те са били 9542 тона. Общо през 2023 г. мандрите са произвели 12 867 тона сирене с растителни мазнини.
Според експерти тези продукти най-често отиват не в търговската мрежа, а в ресторантите и пекарните, като се влагат в банички и други закуски.
В магазините има изискване имитиращите продукти да се продават на отделен щанд и да бъдат пакетирани и ясно обозначени, припомня Pariteni.bg. Не така обаче стои въпросът в ресторантите и закусвалните, които не обозначават дали сиренето в менюто им е истинско или с растителни мазнини.
За деветте месеца на тази година са произведени и 54 100 тона истинско краве сирене, което обаче и по-малко от това излязло от мандрите до септември 2023 г. – 58440 тона.
Общо мандрите са преработили 533 млн. литра мляко, като от него 502 млн. литра са краве, 19,5 млн. л са овче, а близо 9 млн. литра са козе.
пон | вто | сря | чтв | пет | съб | нед |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
Доц. Митев за строителството на новите мощности в АЕЦ "Козлодуй":...
20:10 / 04.11.2024
Пешеходец загина при тежка катастрофа в Софийско
20:04 / 04.11.2024
Собственик на верига аптеки: Почти във всички фармакологични груп...
19:51 / 04.11.2024
Публикуваха докладите на МВР и ДАНС за парламентарните избори
19:36 / 04.11.2024
Смилов: Цялостно касиране на изборите би било голям удар върху бъ...
19:33 / 04.11.2024
Актуални теми
Анкета
Не (14630) | 41% | |
Да, но отложено и превъртам реклами и съдържание (13106) | 37% | |
Да, гледам по традиционен начин (7997) | 22% | |