Диетолог: Внимавайте с пържените храни на закуска!
©
"Пържени и пушени храни не трябва да се консумират за закуска от възрастни хора, тъй като функционирането на стомашно-чревния тракт в напреднала възраст вече не е толкова добро и възможността за секреторни и ензимни функции е ограничена", отбелязва експертът.
"Пържените яйца с крехки и корички ще бъдат в противоречие със здравето на храносмилателната система и не са полезни за нея. Ето защо, ако възрастен човек иска да го яде за закуска, по-добре е да готвите бъркани яйца, така че да не изгаряне", посочва експертът.
"На свой ред зърнената каша и варените пилешки яйца ще донесат ползи сутрин. Тези продукти са лесно смилаеми и осигуряват на тялото енергия за дълго време", споделя експертът.
Възрастните хора могат да ядат яйца всеки ден. Това е много важно за здравето им, пише Zdrave.to.
Според японския лекар Такеши Курихара в напреднала възраст трябва да ядете 3-5 яйца на ден. Според него яйцата са източник на качествени протеини, витамини и есенциални мастни киселини, от които всеки има нужда в напреднала възраст.
Яйцата помагат за поддържане на мускулна и костна маса. Също така насърчава здравето на сърцето. Помагат за подобряване на мозъчната функция и укрепване на паметта. Освен това не е нужно да се притеснявате за наднорменото тегло.
Много хора ще си помислят, че 3-5 яйца на ден са много, но японският лекар се е ръководил преди всичко от количеството протеин, от което тялото се нуждае в напреднала възраст. Но освен протеини, яйцата съдържат и много други полезни вещества, сред които не на последно място са така необходимият за костите ни калций и холинът, който е ефективен в борбата срещу деменцията.
Що се отнася до холестерола, в Япония е проведено изследване, по време на което е установено, че яйцата не вредят на хората, които нямат здравословни проблеми, независимо колко ги консумират.
пон | вто | сря | чтв | пет | съб | нед |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | ||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 |
Катастрофа затруднява движението по АМ "Тракия", в посока Бургас
19:28 / 18.09.2024
КЗП глоби онлайн търговци на лекарства, санкционира един от тях с...
17:43 / 18.09.2024
Актуални теми
Анкета
Не (11956) | 41% | |
Да, но отложено и превъртам реклами и съдържание (10751) | 37% | |
Да, гледам по традиционен начин (6592) | 22% | |