Д-р Иван Шиков: БАБХ гарантира безопасността на храната, която стига до трапезата
©
Д-р Шиков подчерта, че грижата за безопасността на храната минава през цялостен контрол – на полето, фермата, границата. "В последно време БАБХ се отъждествява само с границата на "Капитан Андреево“ – криза, която бушува няколко месеца, висока летва и предизвикателство за служителите, ръководителите и министерството на земеделието. С общи усилия ние се борим да сведем до минимум проблема там и вече имаме успехи в тази посока, свързани с увеличаване на лабораторните изследвания и пускане на нова акредитирана лаборатория“, каза изпълнителният директор.
Той подчерта, че Агенцията по храните не е само "Капитан Андреево“, а всички онези служители, които ежедневно инспектират полетата, фермите и предприятията. "БАБХ изпълнява своите ангажименти ежедневно и това е гаранция за безопасността на храната, която стига до нашата трапеза“, завърши д-р Иван Шиков.