Биляна Лаундс-Николова: Създаваме здравословен продукт, алтернатива на малтодекстрина
© Фокус
Компанията започва производството на продукт от чист био мед, комбиниран с други суперхрани като гуарана, какао, спирулина, мача, които допринасят за фокуса, силата и издръжливостта.
Николова обясни, че челният мед е първокласен източник на въглехидрати: "Той има нисък гликемичен индекс, по-нисък от малтодекстрина, по-нисък от захарта, съответно не натоварва толкова тялото и не предизвиква силни инсулинови пикове. Той е естествена комбинация от глюкоза и фруктоза, което му дава предимството, че е енергия, която захранва тялото по-дълго. Медът е естествена, чиста храна".
Прополисът пък е естествен антибиотик. Той има противовирусни, противогъбични и антибактериални свойства.
Произвежданият в България мед е много разнообразен и с много добри качества, отбеляза Николова.
По думите й хората стават все повече подбират храните си и се интересуват от здравословно хранене, особено след КОВИД пандемията.