Продължава инициативата Топъл обяд за медиците на първа линия в Смолян, а производители от областта даряват средства и продукти

Смолян. Вече почти два месеца учители и ученици от Смолян приготвят топъл обяд за медиците на първа линия в болницата, а граждани от цялата област даряват средства и продукти за каузата. Това съобщиха от Регионалното управление на образованието – Смолян. Смолянска професионална гимназия по туризъм и строителство „Никола Й. Вапцаров” – Смолян продължава с инициативата „топъл обяд” и през първия месец на новата 2021 година.

След преминаване на обучение в електронна среда от разстояние, часовете по учебна и производствена практика се съчетава с приготвянето на храната за медиците. Възможностите, които дава образователната платформа на Microsoft Teems, позволява на учениците пряко да наблюдават целия технологичен процес в реална работна среда, като той се извършва от професионален готвач и преподавателите по предметите от професионалната подготовка. Същевременно се поставят задачи за самостоятелна работа по приготвяне на ястия, които преди това са имали възможност да видят на живо и са изпълними в домашни условия.

Инициативата се подкрепи от Областната дирекция на ДФ “Земеделие“ в Смолян, която организира събиране на продукти, произведени от земеделските стопани в региона. Екологичната земеделска продукция вече е в учебния ресторант на гимназията. От нея ще бъде приготвено следващото седмичното меню за медиците.

„Благодарим на всички земеделски производители, на мандра „Еленка”, на Бойко Златев и на местната общност на с. Могилица, които проявиха щедрост“, обяви директорът Антоанета Караджова и допълни, че към инициативата продължават да се присъединяват граждани от цялата област. Финансови ресурси, за едномесечно изхранване на медиците, осигуряват Николай и Павлин Белчеви от с. Баните.

Caмo зa двa дни, след популяризиране на кампанията в социалните мрежи и медиите, yчeницитe oт ΠГИ „Kapл Mapĸc“ –Cмoлян ycпяxaдa cъбepaт 725,00 лв., в подкрепа на каузата. Идeятa възниква от група двaнaдeceтoĸлacници, които членуват в ĸлyб „Зeлeни пpeдпpиeмaчи в дeйcтвиe“, с ръководител г-жа Елмира Косова – Бонкалова. Средствата вече са в сметката на гимназията.

В подкрепа на доброто се включиха и учениците от Езикова гимназия – Смолян.
„С този жест искаме да изразим благодарност към всички лекари на първа линия, които жертват своя живот, за да спасят нашия”, споделиха младежите, докато депозираха събраните средства.

„Благодарим на ОУ „Стою Шишков”- Смолян за помощта в подготовката и реализирането на кулинарната продукция, на логистиката- ПГ по техника и технологии „Христо Ботев” - Смолян. Специални благодарности за учениците и учителите от Смолянска професионална гимназия по туризъм и строителство „Никола Й. Вапцаров” – Смолян, които реализират кампанията. Със сътворения от тях „кулинарен комплимент”, изразяват цялата си признателност към героите на нашето време – всички медицински работници, работещи на първа линия“, каза в заключение директорът на гимназията Антоанета Караджова.

Учебният ресторант на професионална гимназия по туризъм отново е зареден с екологични хранителни продукти, този път дарени от земеделски производители от цялата област.